La poutine, un plat gourmand à la fois simple et réconfortant. C'est une véritable icône de la cuisine québécoise, aimé par les habitants et les touristes du monde entier. Les éléments classiques d'une bonne poutine sont : des frites croustillantes, du fromage en cubes fondant et une sauce gravy. On trouve de nombreuses variantes de la

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